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茶ムリエドットコム(チャコム)
上嶋爽禄園 上嶋伯協
住所:〒619-1222
京都府相楽郡和束町白栖中出50
TEL/FAX:0774-78-2594
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サイズ:140×49 pixel-7k
カウンター設置:2007年3月25日
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ライフスタイルの提案イメージ
チャコムの活動について

チャコムの活動についてご紹介したします。和束町を中心に活動を行っている「ほっこりサークル」についてお知らせします。

上嶋の畑写真 和束茶の思いをあなたへ届けたい

■ほっこりサークル

近年、わたしたちの身近でも、お茶をもっと生活の中で楽しもうという気運が確実に広がってきているように思います。
わたしたち和束町でも、一般の方々にも、お茶を楽しんでいただこうと NPO法人「ほっこりサークル」を設立し、「お茶の入れ方教室」や「利き茶の認定講習会」など、さまざまお茶イベントを実施しています。
京都宇治茶の本場、和束町でぜひ本物のお茶を満喫しましょう。
わたし上嶋伯協は、このほっこりサークルの代表をやらせていただいております。

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緑丸矢印アイコン 東京リーガロイヤルホテルで文化教室を開催予定
 チャ(茶)ムリエ出帳講座、利き茶について
 第73回お茶審査技術協議会について
緑丸矢印アイコン 和束町ほっこりサークルについて
緑丸矢印アイコン 他団体とのコラボレーションや活動を紹介
 海外でのジャパンブーム事情について
緑丸矢印アイコン (社)京都府食品産業協会

緑丸矢印アイコン 報道関係者様へ
緑丸矢印アイコン 写真アルバム
 2007/06/30:ジャパンブランド用資料
 2007/04/23:新茶畑風景
 2007/04/23:手揉み茶実施
 2007/02/19:和束町茶歌舞伎実施


チャコムの活動について
ほっこりサークルHPの画面 京都宇治和束茶をモダンに楽しむ


和束町ほっこりサークルについて

和束町ほっこりサークルは和束町と南山城村でこだわりのお茶作りに頑張っている若者達が、平成12年に立ち上げたサークルです。
お茶の全てを「本物のお茶の魅力」を体験して頂きたいと、お茶の文化講座、茶香服体験教室、荒廃茶園の茶園オーナー体験指導と、山城地域のみならず京都市内にも行き、また外国の方を迎え入れたりと頑張っています。

ほっこりサークル発祥の秘話は

はじめ商工会から「和束町と南山城村はお茶の町だから一緒に何かやらないか」っていわれたのが、最初です。和束町にはこだわりのお茶を作ろうという研究会があり、農協の青年部らが集まってやってみようかていう気持ちになりました。

どんな活動をしているのですか

加茂町の海住山寺の住職さんが、和束町にお茶を持って来られて800年経ちます。その間にこの土地では、人と水が、お茶を中心とした文化を育んできました。お茶を売るだけじゃなく、お茶づくりの生活や景観といったお茶に関する全てを伝えたい、という思いで文化講座や茶香服体験教室の依頼の声がかかれば参加しています。
詳しくはホームページがありますので見てください。500円出して入会していただければ、楽しい仲間と緑茶ライフを楽しめますよ。

仲間の皆さんはどんな方達ですか

仲間がいるから活動ができるんですよ。こだわり茶人ですから色々な考え方の人がいるけど、思いは一緒だから声をかけたら集まってくれる。共同体という気持ちがあるっていいことですよね。

●ほっこりサークルホームページ
 http://hokkori.kyoto-fsci.or.jp/





JAPANブランド育成支援事業「特別なティータイムを宇治和束茶で提案する」

“和束茶”を世界へ発信するため食の本場であるフランスとベルギーへ市場調査に出向いた報告です。調査は海外へ市場を求める好機と考え、現地関係者の方々と交流を重ねてまいりました。自身も和束町を代表するという誇りを持って「京都宇治和束茶」PRに努め得ることの多い市場調査となりました。

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